Supervisor de Restaurante Casa Andina Miraflores

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento.
Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos.
¡Esta es TU oportunidad!

SUPERVISOR DE RESTAURANTE - CASA ANDINA MIRAFLORES

¿Cómo retarás tu talento?
Supervisarás las operaciones diarias del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de servicio y calidad.
Coordinarás al equipo de meseros, cajeros y cocina, distribuyendo tareas y asegurando la eficiencia en el servicio.
Capacitarás al personal en las mejores prácticas de servicio y atención al cliente.
Asegurarás que todo el equipo utilice correctamente sus EPPs.
Resolverás problemas o quejas que surjan durante el servicio, siempre manteniendo un alto estándar de atención.
Mantendrás registros precisos de incidencias, horarios de personal y reportarás a la gerencia sobre el desempeño del equipo y las necesidades del equipo de restaurante y bar solo en caso de que la unidad en la que te encuentres asignad@ no cuente con un jef@ de área.
Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato.

¿Qué buscamos?
Candidat@s con dos años de experiencia, como mínimo, en el puesto o liderando equipos.
Profesionales de la carrera Hotelería y Turismo, Administración Hotelera o afines.
Conocimiento en HACCP , COSTEO Y BPM. (deseable)
Dominio de ingles en nivel intermedio a avanzado. (deseable)
El candidat@ debe tener un nivel de Excel intermedio.
Es necesario tener disponibilidad de flexibilidad de horarios el cual estará alineado a la ocupación del restaurante.
Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio.

¿Qué te ofrecemos?
Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles.
Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional.
Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp.
Oportunidades de línea de carrera

¡Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1!
En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772