Supervisor de Calidad - Planta (Chancay)

1 Vacantes
Publicado el 01 de abril en

Producción en Chancay, Lima

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
  • Subcategoría Producción
  • Localidad: Chancay
  • Activo desde: 01/04/2025
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Universitario
  • Años de Experiencia: 3
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

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Buscamos: Supervisor de Calidad (Planta)

Requisitos:

- Bachiller en Ingeniería Industrial, Industrias Alimentaria, Biología o carreras afines.
- 02 años de experiencia en puestos similares
- Manejo de Excel (Nivel Intermedio)
- Conocimiento del reglamento sobre vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas (DS N°007-2008-MINSA) y reglamento de Inocuidad SENASA.

Funciones:

- Garantizar los parámetros establecidos en el control de procesos y para PT.
- Reportar y registrar el consumo de materiales y hacer el requerimiento de los mismos a ser enviado al jefe Senior de calidad para su aprobación.
- Desarrollar registros e informes de calidad de las actividades a su cargo.
- Identificar mejoras en los procesos y procedimientos establecidos o planes HACCP implementados.
- Asegurar ejecución de acciones correctivas de las no conformidades u observaciones generadas por reclamos, productos no conformes u otros.
- Realizar auditorías internas, levantar hallazgos de auditorías de clientes y entidades.
- Realizar visitas de inspección higiénico sanitarias a establecimientos de proveedores.
- Asegurar la ejecución de los estudios de vida útil de acuerdo con procedimientos establecidos.
- Asegurar e identificar oportunidades de mejora en los ejercicios de trazabilidad de los productos.
- Evaluación sensorial de productos de la línea a su cargo.
- Gestionar los indicadores de procesos a su cargo.
- Coordinar y verificar el cumplimiento de levantamiento de observaciones de infraestructura de auditorías e inspecciones internas y externas.
- Dar inducción y evaluar a inspectores que ingresan al área y asignarle un tutor.
- Realización de capacitación de BPM y POES al personal a su cargo
- Cumplir con las normas de calidad, bioseguridad, inocuidad, seguridad y salud en el trabajo establecidas por la organización, así como brindar el apoyo necesario para la identificación de cualquier incidente o evento relacionado a los mismos.
- Administrar correctamente los activos asignados por la empresa
- Otras funciones inherentes al puesto

Beneficios:

- Beneficios de Ley
- Bono de alimentación
- Convenios Corporativos


Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

GRUPO SANTA ELENA S.A.
Grupo Santa Elena S.A. somos líderes en la crianza y comercialización de aves. Nuestra actividad principal se basa en la producción y comercialización de pollos y huevos comerciales. A través de los años, nos hemos consolidado como una de las integraciones avícolas más exitosas del país. Localizada en Lima, Chancay.
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