Practicante de Alimentos y Bebidas (Operaciones Corp.)

Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.

Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con nuestro Food Hall Popurrí, un espacio moderno y vibrante que celebra la diversidad culinaria con lo mejor de la cocina local e internacional.

En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.

En INTURSA estamos en la búsqueda de un(a) Practicante de Alimentos y Bebidas para nuestra Of. Corporativa, quien desempeñará las siguientes funciones:

- Brindar soporte operativo y administrativo al área de Alimentos y Bebidas (Operaciones), ayudando en la gestión eficiente de las actividades diarias, manteniendo una colaboración con otras áreas para asegurar el buen funcionamiento de los procesos internos.
- Coordinar con el departamento de Marketing para la revisión de cartas, flyers y material promocional, asegurando la corrección ortográfica y coherencia en los textos.
- Seguimiento de requerimientos a los hoteles de la cadena.
- Elaborar y actualizar tablas de Excel para análisis de datos y seguimiento de KPIs del área.
- Preparar presentaciones en PowerPoint según requerimiento del área.
- Ingreso de facturaciones para el área de Operaciones.
- Apoyo en requerimientos del área según necesidad.

Requisitos:
Estudiante o egresado(a) de Administración Hotelera, Gastronomía o afines.

Inglés avanzado.

Manejo de Excel y PowerPoint avanzado.

Manejo deseable de Power BI.

Experiencia deseable en posiciones similares.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"


Beneficios Alimentación cubierta en el comedor de personal.

Seguro FOLA.

Tarifas especiales en hoteles de Marriott International e Intursa.

50% de descuento en Alimentos & Bebidas en restaurantes de la cadena.