Pastelero/a Masa Elastica Masa Elastica

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
Puesto: Pastelero(a) Especializado en Masa Elástica
Nuestra empresa, una pastelería de prestigio ubicada en el Distrito de San Martin de Porres, buscamos un Pastelero(a) especializado(a) en masa elástica para unirse a nuestro equipo creativo. Si eres un profesional apasionado por la pastelería y tienes experiencia trabajando con masas elásticas, ¡este es el lugar para ti!
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 años en pastelería, especialmente en la elaboración de masa elástica.
Habilidad para crear productos con alta calidad, sabor y presentación.
Creatividad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar en equipo y en un ambiente dinámico.
Disposición para seguir normas de higiene y seguridad en la cocina.
Vivir en Cono Norte ( S.M.P., Los Olivos, Callao, entre otros)
Funciones:
Amasar y preparar masa elástica para diversas aplicaciones de pastelería.
Garantizar la textura, elasticidad y sabor óptimos de la masa.
Colaborar en la creación de nuevos productos utilizando masa elástica.
Supervisar el proceso de fermentación, amasado y enfriamiento de la masa para asegurar su correcta consistencia.
Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad.
Controlar el inventario de insumos para la elaboración de la masa.
Beneficios:
Salario competitivo acorde a la experiencia.
Capacitación continua en nuevas técnicas y tendencias de pastelería.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.
Descuentos en productos de la pastelería.
Estabilidad laboral y contrato a largo plazo.
Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación!