Mozo / Azafata Pollerias Villa el Salvador

- Realizar el cobro de productos de acuerdo al consumo realizado por el cliente.
- Conocer los productos y nuevos productos que ofrece el restaurante.
- Informar periódicamente a su jefe inmediato de la tienda las observaciones y ocurrencias del turno, para establecer planes de acción y mejora.
- Atender a los clientes de acuerdo al protocolo de atención al cliente.
- Atender las diferentes quejas y reclamos que se presenten con los diferentes clientes.
- Mantener una buena presentación e higiene del personal y el correcto uso del uniforme.
- Cumplir con el indicador de meta de venta del área de salón.
- Mantener el orden y limpieza de su zona durante su turno de trabajo (apertura y cierre).
- Verificar los productos entregados por el área de producción antes de ser llevados a mesa.
- Habilitar sus herramientas de trabajo necesarios para la atención en mesa.
- Colaborar con el equipo de trabajo para cumplir con los objetivos de la empresa.
- Cumplir con el procedimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) y de seguridad en el trabajo establecido por la empresa.