Jefe de Planta de Alimentos / Operaciones

Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA / OPERACIONES para que se incorpore a nuestra familia.

REQUISITOS:
Estudios concluidos en Ingeniería de industrias alimentarias (indispensable).
Experiencia mínima de 3 años en el puesto o afines.
Contar con certificado de trabajo (Indispensable).
Contar con carné de Sanidad de Lima de metropolitana vigente (posibilidad para tramitarlo)
Disponibilidad para laborar en Miraflores de Lunes a sábado de 6am. a 4pm.

FUNCIONES:
Realizar el plan de producción, despacho, almacén y compras.
Medir de forma diaria tanto las mermas, como los costos por área, producción, almacén, despacho, etc.
Supervisar que movimientos se realizan en almacén, como los ingresos y las salidas de productos, mercaderías, entre otros.
Controlar el planeamiento de los insumos que ingresan, de lo que se produce y de lo que se va a despachar.
Planificar y controlar la producción coordinando con el equipo comercial, campo, calidad y demás áreas de soporte.
Verificar el calendario de las temporadas de frutas y verduras para efectuar las compras necesarias.
Realizar y presentar los KPIs del área (indicadores de almacén, compras, producción, entre otras).
Otra función asignada del jefe inmediato.

BENEFICIOS:
Remuneración acorde al mercado.
Planilla completa con todos los beneficios de ley.
Pagos puntuales.
Desayuno + almuerzo.