Jefe de Bar en Mayta Miraflores
1 VacantesHoteleria y Turismo en Lima, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Lima
- Activo desde: 25/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
En Mayta, resturante 50best, marca de Jaime Pesaque Restaurantes, nos encontramos en la búsqueda de un talento para asumir la Jefatura de Bar.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años asumiendo posiciones de jefatura en el área de bar.
Inglés a nivel avanzado.
Disponibilidad para trabajar turnos partidos.
Disponibilidad para trabajar en Mayta, Miraflores.
Formación en curso o egresado en Bar / Barismo.
Cursos o Especializaciones en el área de Bar.
Funciones:
Responsable de la preparación y servicio de cócteles, licores, gaseosas y drinks diversos;cafés, infusiones siguiendo los procedimientos y protocolos de servicio y BPM del Restaurante. Barista.
Establece en coordinación con el administrador del restaurante, las especificaciones estándar de compras.
Encargado de la carta, verificación, seguimiento de procedimientos.
Conocimiento de BPM, inventarios y gestión de servicio de barra.
Beneficios:
Planilla completa
Sueldo básico por encima del mercado.
Recargo al consumo
Bono de movilidad
Propinas pagadas quincenalmente
Alimentación cubierta al 100%.
Descuentos Corporativos para ti y tu familia