Coordinador de Almacén

Importante cadena de restaurante, dedicada a compartir la cultura Nikkei en el Perú, siendo su especialidad los Makis, con mas de 6 años en el mercado Nacional. Se encuentra en la búsqueda del talentos, para cubrir la posición de: COORDINADOR DE ALMACEN

¿Cuáles serán las funciones?
- Supervisar los almacenes (rotación de insumos mediante el sistema PEPS y parametrado con las 5S).
- Revisar los pedidos y stocks de seguridad.
- Seguimiento y control de mermas y rendimientos comparados con los estándares definidos.
- Seguimiento del proceso documentario.
- Seguimiento del buen ingreso de la información al Inforest.
- Reforzamientos y capacitaciones constantes a los Lideres de almacén.
- Conocimiento de Costo de Ventas.
-Manejo de personal a cargo

Requisitos:
- Egresado de la carrera de administración, Ingeniería industrial, y/o ramas a fines.
- Experiencia mínima de 5 años ejerciendo las funciones antes descritas, deseable en empresa de restaurantes.
- Conocimiento del sistema Inforest. INDISPENSABLE
- Conocimiento de manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para hacer supervisiones a diferentes restaurantes de la Marca.

Competencias:
- Orden y claridad en el trabajo
- Coordinación y seguimiento
- Precisión en el manejo de información
- Comunicación Efectiva.

Ofrecemos:
- Planilla desde el 1er día
- Capacitación Constante