Cocinero / Wokero Kion Peruvian Chinese

¡ÚNETE AL EQUIPO DE KION!
En KION, reinventamos el arte del chifa con una propuesta moderna, sofisticada y llena de sabor. Formamos parte del reconocido grupo Retail Services, y buscamos incorporar a nuestro equipo a personas apasionadas por la cocina y el buen servicio para nuestro local ubicado en la Av. Mariscal La Mar en Miraflores.
REQUISITOS
-Experiencia previa en cocina oriental (mínimo 1 año).
-Conocimiento de técnicas en cocina.
-Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos.
-Trabajo en equipo y compromiso con la calidad.
FUNCIONES
-Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio.
-Elabora los platos aplicando las técnicas culinarias respectivas.
-Elaborar el pedido de los insumos y materiales al área correspondiente
-Verificar el stock de los productos existentes en su área y hace el pedido al almacén.
-Colaborar con la limpieza y orden de los equipos y de cada estación de trabajo del área de Cocina,
HORARIO
Horarios rotativos (8 am a 4 pm / 12 pm a 8 pm / 4 pm a 12 am)
REMUNERACIÓN
Sueldo base: S/1130 + Recargo Consumo: S/800+ Propinas: S/150
BENEFICIOS
-Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
-Alimentación cubierta durante el turno.
-Línea de carrera en un grupo gastronómico en constante expansión.