Cocinero(a) Producción / El Polo Kion Peruvian Chinese

¡SE PARTE DE LA FAMILIA DE KION!
Estamos próximos a inaugurar nuestra nueva sede en la Av. El Polo y buscamos personas apasionadas por la gastronomía y el buen servicio para formar parte de nuestro equipo. Si deseas crecer en un ambiente dinámico y ser parte de una propuesta innovadora de fusión peruano-china, esta es tu oportunidad. ¡Postula y sé parte de esta nueva etapa con nosotros!
REQUISITOS
- Formación técnico profesional y/o Universitario de la carrera de Gastronomía.
- Deseable experiencia mínima de 1 año en puestos similares en restaurantes de comida china.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Residir en zonas cercanas al CC. El Polo - Santiago de Surco
FUNCIONES
-Realizar el check list de sabores y mise en place antes de cada servicio.
-Elabora los platos aplicando las técnicas culinarias respectivas.
-Elaborar el pedido de los insumos y materiales al área correspondiente
-Verificar el stock de los productos existentes en su área y hace el pedido al almacén.
-Colaborar con la limpieza y orden de los equipos y de cada estación de trabajo del área de Cocina,
REMUNERACIÓN
Básico de S/1130.00 + Recargo de Consumo S/600 + Propinas mensuales
HORARIOS ROTATIVOS
BENEFICIOS
- Beneficios de ley al 100%
- Alimentación cubierta al 100%
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Descuentos corporativos