Barman Hotel Aloft Lima Miraflores
1 VacantesHoteleria y Turismo en Miraflores, Lima
- Salario: A convenir
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Miraflores
- Activo desde: 20/03/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Cantidad de Vacantes: 1
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
INTURSA es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.
Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas: Luxury Collection, Westin, Aloft y AC. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y profesional.
- Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición Barman para el Hotel Aloft Lima Miraflores, esta posición cumple con las siguientes funciones:
- Elaborar las bebidas y cócteles solicitados
- Revisar los stock mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
- Realizar la limpieza de la zona de trabajo
- Cuadrar la caja al final de la jornada en ausencia de su jefe inmediato.
- Verificar y cumplir con los estándares de HACCP/SQF
- Realizar los inventarios diarios de bebidas.
- Participar en los entrenamientos de estándares programados por sus superiores.
- Participar de los inventarios de activos operativos y suministros, programados por el área de Finanzas.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"
Requisitos:
- Egresados(as) técnicos de la carrera de Bar, Bartending, Administración Hotelera y/o a fines.
- Manejo del idioma inglés nivel intermedio.
- Experiencia de 1 a 2 años como mínimo en la posición.
- Conocimiento del Sistema SIMPHONY.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (L-D con 1 día de descanso).
Beneficios - Puntos hoteleros variables según política.
- Posibilidad de línea de carrera.
- Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International y en Hoteles del Grupo, tanto estadía como alimentos y bebidas.
- Uniforme y refrigerio cubierto al 100% en el comedor de personal.