Asistente Operativo Confitería - Cinemark Plaza Lima Sur - Chorrillos

Importante empresa líder en Entretenimiento requiere incorporar a su equipo de trabajo para CINEMARK PLAZA LIMA SUR - CHORRILLOS a una persona que se encargará del AREA DE CONFITERIA:

FUNCIONES:

- Control de inventarios, pedidos y almacenes.
- Cumplimiento de objetivos y metas trazadas en ventas.
- Trato con proveedores y control de facturas.
- Supervisión del mantenimiento de las instalaciones y equipos.
- Apertura y cierre del cine incluyendo puntos de ventas.
- Control de insumos y rendimientos de productos.
- Cumplir con las indicaciones del Gerente de cine.
- Elaboración de reportes para la Gerencia.
- Manejo y Gestión de Colaboradores a cargo.
- Elaboración de horarios de Colaboradores a cargo.
- Incentivar las Ventas y brindar una buena atención y servicio al Cliente.
- Fomentar el trabajo en equipo.

REQUISITOS:

- Estudios superiores técnicos y/o universitarios concluidos en la carrera de Administración en Hotelería y Resturantes, Industrias Alimentarias y/o afines.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
- Conocimiento de Office nivel Intermedio a Avanzado.
- Experiencia mínima de 1 año en empresas del rubro de servicios y atención al cliente en el AREA DE CONFITERIA , DULCERIA Y RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA.
- Indispensable en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
- Manejo de conflictos y alta tolerancia al trabajo bajo presión.
- Orientado al servicio y el cumplimiento de objetivos.
- Indispensable con disponibilidad total para trabajar en horarios rotativos, feriados y fines de semana.

COMPETENCIAS:

- Habilidad para interrelacionarse a todo nivel.
- Habilidad para la comunicación y buen trato.
- Dinámico y Proactivo.
- Disposición para trabajo en equipo y bajo presión.
- Actitud positiva, de servicio y valores éticos.

BENEFICIOS:

- Formar parte de una compañía Transnacional en proceso de expansión.
- Ingreso a planilla y beneficios de ley.
- Seguro de salud particular (a partir del 4° mes).
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

INDISPENSABLE PARA TRABAJAR EN HORARIOS ROTATIVOS Y DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA

CINEMARK PLAZA LIMA SUR - CHORRILLOS