Asistente de Costos Restaurante

¡DESAFÍA TUS LÍMITES Y CRECE CON NOSOTROS!
Importante grupo del sector gastronómico está en búsqueda de un/a Asistente de Costos para apoyar en la gestión y control de costos operativos en uno de sus restaurantes. Buscamos personas organizadas, analíticas y con experiencia en el rubro.
Requisitos:
Estudios técnicos o universitarios en Contabilidad, Administración, Gastronomía o afines.
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (idealmente en restaurantes, hoteles o caterings).
Manejo de Excel nivel intermedio/avanzado (tablas dinámicas, fórmulas, etc.).
Conocimientos de inventarios y control de costos.
Dominio de Starsoft
Atención al detalle, orden y proactividad.
Responsabilidades:
Apoyar en el control de costos de alimentos y bebidas.
Realizar análisis de costos por receta y menú.
Controlar inventarios y registrar entradas/salidas de materia prima.
Generar reportes de variaciones, desperdicios y mermas.
Coordinar con el area de produccion y de compras para mantener precios competitivos.
Apoyar en auditorías internas y control de facturas relacionadas a insumos.
Tener el control de las variaciones de precios las materias primas en cada provincia.
Buscar proveedores para mantener el costo.
Otras funciones a fines al puesto
Ofrecemos:
Sueldo competitivo acorde a experiencia.
Descuentos corporativos
Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión.
Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
¿Interesado/a? Postúlate ahora y sé parte de nuestra familia gastronómica.