Asistente de Aseguramiento de la Calidad Consumo Masivo

1 Vacantes
Publicado el 27 de junio en

Operaciones en Ate, Lima

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
  • Subcategoría Operaciones
  • Localidad: Ate
  • Activo desde: 27/06/2024
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Técnico
  • Años de Experiencia: 1

Nos encontramos en la búsqueda de un ASISTENTE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD - SEDE ATE

Funciones:
- Dar soporte en la correcta evaluación y solución de las no conformidades y reclamos de los productos
cárnicos, y coordinar la implementación de las acciones correctivas / preventivas y evaluar los resultados.
- Controlar los registros de los pre-requisitos (BPM y PHS) y del sistema HACCP.
- Controlar la higiene del personal antes del ingreso a la sala de procesos y que se cumpla tal cual menciona los instructivos.
- Verificar que se haya llevado la correcta limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, acorde al manual.
- Verificar las temperaturas tanto de los vehículos que trasladarán la mercadería y de los productos que se despacharán, y que se cumpla dentro de los rangos establecidos.
- Realizar los certificados de calidad e importación e informes de calidad según sea el caso.
- Llevar a cabo el control de calidad de recepción de importaciones y en el proceso de recepción de insumos para proceso.
- Verificar y dar seguimiento en el llenado de ATS de limpieza.
- Control de temperatura de empacado de productos y condiciones de almacenamiento.
- Control de verificación de balanza.
- Soporte en la gestión y trámite de actualización del carné de sanidad

Requisitos:
- Egresado, bachiller Y/O titulado. En ingeniera alimentaria, Ingeniería agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química y/o afines.
- Experiencia de 1 a 2 años en el cargo.
- Residir en el Distrito de Ate o aledaños.
- Capacidad para trabajar en equipo
- Orientación hacia resultados

Beneficios:
- Ingreso a Planilla desde el Primer dia.
- Beneficios de Ley.
- Pagos Puntuales.
- Capacitaciones constantes.

Horario:
Lunes a Sabado
7 am - 4 pm


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Centro Carnes S.R.L
Empresa de Alimentos perteneciente al sector de la Industria Frigorífica, dedicada a la importación, transformación y comercialización de carnes y productos cárnicos. Empresa del sector Educación, localizada en Lima Localizada en Lima, Ate.
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