Ingeniero de Procesos Fábrica Fábrica
1 VacantesOperaciones en Olmos, Lambayeque
- Salario: S/. 1.000,00 (Mensual)
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Olmos
- Activo desde: 20/06/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitario
- Años de Experiencia: 3
En Agrolmos S.A. nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas que nos ayuden a seguir desarrollándonos como una de las empresas líderes en el sector agroindustrial del Perú, es por ello, que te invitamos a postular a la posición de Ingeniero de Procesos.
REQUISITOS:
- Titulado en Ing. Química, Industrias Alimentarias y/o afines.
- Conocimientos en HACCP, BPM, Gestión de Calidad e Inocuidad de Alimentos.
- Conocimientos en Automatización Industrial.
- Conocimientos en excel, inglés (deseable).
MISIÓN:
Supervisar, monitorear y controlar tanto el óptimo desarrollo de los procesos de elaboración de azúcar, como las labores realizadas por el personal en las diferentes áreas, a fin de garantizar la obtención de un producto terminado de calidad que cumpla con los estándares de producción establecidos.
FUNCIONES:
- Supervisar los flujos de jugo colado, jugo clarificado, jarabe, agua imbibición, agua condensada, así como el proceso de extracción, clarificación de jugo, preparación de cal, evaporación, clarificación de jarabe, cristalización por cocción y enfriamiento, centrifugación y envasado.
- Supervisar constantemente el proceso y las variables de control, enviar muestras puntuales al laboratorio para que se reporte a través del supervisor la calidad de la materia prima, materiales en proceso.
COMPETENCIAS: Capacidad de planificación y organización, Gestor de la sucesión, Agente de cambio y Liderazgo.