Mozo/a mozo/barman
1 VacantesHoteleria y Turismo en Ollantaytambo, Cusco
- Salario: S/. 1.500,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Ollantaytambo
- Activo desde: 20/06/2024
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Secundaria
- Años de Experiencia: 2
Las Qolqas Eco - Resort, hotel ecosostenible en Ollantaytambo, en donde respetamos y valoramos las características individuales de las personas, creemos que la diversidad e inclusión suman anuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo,
edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, religión, discapacidad, nacionalidad,condición económica u otros. Ahora nos encontramos en búsqueda de nuevos integrantes que quieran sumarse a nuestro equipo de Bar - Restaurante:
Perfil Profesional
- Ingles Pre Intermedio a Intermedio
- Experiencia en hotelería o restaurantes 2 años
- Experiencia en Servicio de restaurantes y preparación de cocteles 1 año
- Sistemas de cómputo ( office básico)
- Conocimientos gastronómicos básicos
- Conocimientos de Buenas prácticas de manipulación de alimentos
Descripción de tareas
- Tomar ordenes de alimentos y bebidas
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo a los pedidos realizados
- Organización y atención del servicio de bebidas del bar del hotel
- Organización y atención del servicio de alimentos y bebidas del restaurante del hotel
- Atención de alimentos y bebidas en eventos
- Gestión de inventarios de vajilla, menaje y cristalería
- Gestión de cuentas de consumos de clientes y huéspedes