Panadero/Encargado de Panaderia/Ayudante de Pastelería y Panadería ¡Urgente! para Planta Callao

1 Vacantes
Publicado el 21 de abril en

Operaciones en Callao, Callao

Descripción
  • Salario: A convenir
  • Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
  • Subcategoría Operaciones
  • Localidad: Callao
  • Activo desde: 21/04/2025
  • Jornada: Tiempo completo
  • Tipo de Contrato: Contrato a Plazo Indeterminado
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Técnico

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía;mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Ayudante de pastelería/panadería con el siguiente perfil:

REQUISITOS:
-Estudios técnico de panadería y/o pasteleria
-Experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares
-Vivir en el Callao o distritos aledaños

FUNCIONES:
-Apoyar en todo el proceso de la elaboración de productos de pastelería y repostería.
-Cumplir los objetivos de producción de productos de pastelería y repostería.
-Utilizar y limpiar de forma correcta y segura los utensilios y equipos de trabajo: cuchillos, sobadora, hornos, entre otros.
-Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior le asigne.

BENEFICIOS:
-Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día
-Todos los beneficios de ley
-Cobertura de alimentación al 100%

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Panadero/Pastelero con el siguiente perfil:

Requisitos:
-Estudios Técnicos de Panadería
-Experiencia de 2 años en posiciones similares
-Deseable haber realizado trabajo en plantas industriales
-Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria
-Conocimiento de elaboración de postres y repostería
-Vivir en el Callao o distritos aledaños al Callao

Beneficios:
-Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día
-Todos los beneficios de ley
-Cobertura de alimentación al 100%

Funciones:
-Elaborar y asegurar el abastecimiento de panes para los diferentes servicios del día
-Realizar producción de alimentos asociados a panadería (panes, masas, etc)
-Verificar la cantidad de uso de la materia prima utilizada, como validar las fechas de vencimiento de cada producto envasado
-Realizar la preparación correcta de las masas, bollos, panes, eventos especiales.
-Elaborar y asegurar el abastecimiento de panes para los diferentes servicios del día.
-Brindar apoyo en las actividades que su jefe inmediato le asigne

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Newrest Perú SAC
Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas. Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo. Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades. Empresa del sector Hostelería / Turismo. Más de 1000 trabajadores. Localizada en Callao, Callao.
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