Supervisor de comedor con experiencia trabajando bajo régimen Moquegua 14x7
1 VacantesLimpieza y Seguridad en Arequipa, Arequipa
- Salario: A convenir
- Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
- Subcategoría Limpieza y Seguridad
- Localidad: Arequipa
- Activo desde: 21/04/2025
- Jornada: Tiempo completo
- Tipo de Contrato: Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universitario
- Años de Experiencia: 1
- Disponibilidad de viajar: Si
Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía;mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).
Actualmente nos encontramos en búsqueda de Supervisor de comedor con el siguiente perfil:
REQUISITOS
-Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias alimentarias o carreras afines.
-Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de supervisor de comedor, encargado de comedor y/o puesto afines en rubro de cadena de restaurantes, empresas de servicio de concesionario de alimentos, para un servicio de 700 comensales.
-Experiencia mínima de 1 año en el puesto laborando en campamentos y/o bajo régimen
-Disponibilidad para laborar en régimen 14x7.
-Disponibilidad para laborar en Moquegua.
-Deseable residir en Moquegua, Tacna, Arequipa y/o zonas aledañas.
BENEFICIOS
-Pertenecer a una empresa transnacional
-Ingreso inmediato a la planilla Newrest.
-Cobertura al 100% de Alimentación + Hospedaje en la operación
-Cobertura al 100% en Traslados subida y bajada a la operación.
FUNCIONES:
-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.
-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.
-Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.
-Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.
-Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.
-Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.
-Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.
-Realizar charlas diarias con el personal de línea
-Relevar informacion al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.
Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes